PRECIO MEDIO: 51,10 €

BODEGA:
D.O.: DO Jerez-Xéres-Sherry
PAIS: España
TIPO: Generoso
CRIANZA:
UVAS: Pedro, Ximénez, Palomino, Fino

MARIDAJE:

Postres, Chocolate, Helados

ENVEJECIMIENTO:

%VOL GRADUACIÓN: 15,5%
TEMPERATURA: 10-12ºC
GUIA PEÑIN: 94
ROBERT PARKER: No Disponible


CATA
De color caoba oscuro, ribete yodado y lagrima densa que tiñe abundantemente la copa.
En nariz se muestra licoroso, notas marcadas de pasificados, miel, azucar quemado, toffe, torrefactos y ahumados.
En boca tiene cierta densidad, entrada amable, no tiene ese dulzor tan marcado de otros PX, pero el postgusto que tiene es casi infinito a ese azucar quemado y notas de frutos secos

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